Thịt heo xào mắm ruốc

🌺Nguyên liệu:
 - 200g Thịt ba chỉ thái sợi( tùy ít hay nhiều) 
 - 2-3 muỗng ăn cơm Mắm ruốc Bà Giáo Khoẻ pha với 4 muỗng ăn cơm nước nóng
 - 5 cây Sả bào mỏng băm nhuyễn
 - Ớt băm nhuyễn tùy thích
 - Đường, tiêu, bột ngọt

🌺Cách nấu:

☘️Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng ăn cơm dầu ăn vào cho nóng với lửa vừa rồi cho Sả+ ớt vào phi thơm vàng
 
🍀Tiếp đó Ta trút hết thịt heo vào xào luôn cho tới khi  miếng thịt thật săn lại. Cuối cùng là cho mắm ruốc vào xào với lửa riu riu, nêm nếm xíu đường cho vừa miệng là được nhen. Xào thật cho ráo nước là được nhen mọi người 

☘️Ăn cơm nóng cùng với dưa leo là ngon bá cháy. Nếu lỡ làm nhiều hay ăn không hết thì ta bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khi nào muốn ăn thì ta múc ra cho vào cái chén rồi mang hấp cùng khi nấu Cơm. Rất tiện lợi cho ai không có thời gian nấu nướng 😍

Mẹo nhỏ: Thường xào Thịt  mắm ruốc xong mình sẽ tắt bếp rồi để chảo Thịt cho nguội đi tầm 30 phút rồi sau đó mình sẽ bắt lên bếp xào thêm lần nữa với lửa lớn thật nhanh tay để miếng Thịt nó tươm mỡ ra rồi tắt bếp liền, lúc này ăn sẽ ngon hơn nè.

❌Mắm ruốc có nhiều loại lắm và cũng có độ mặn khác nhau nên mọi người có thể gia giảm theo khẩu vị nhé.

Gọi ngay cho TRIVAN để lựa chọn những sản phẩm Chất Lượng - Tử Tế - Tư vấn Nhiệt Tình:

Địa chỉ:
    + Block A Chung cư SEN XANH (LOTUS GARDEN) 36 Trịnh Đình Thảo, Phường Hoà Thạnh, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
    + Điện thoại/zalo: 0974 777 005 – 0969 541 532

Email: dacsanchaudoctrivan@gmail.com

Website: www.dacsanchaudoctrivan.com   |  https://www.facebook.com/DACSANCHAUDOCTRIVAN